TRANSFORMATION DU LAIT en BEURRE ou FROMAGE
Ecrémeuse, baratte, moule à beurre, saloir, moule à fromage
Ecrémeuse manuelle - années 1950
Baratte à beurre manuelle, rotative - années 1950
Autre baratte à beurre manuelle, à mouvement vertical - années 1930
Petite baratte à beurre manuelle - années 1930
Forme pour mouler le beurre (avec un motif décoratif) - années 1950
Saloir à fromage (à 2 niveaux) - années 1930
Moule à fromage (appelé également "forme à fromage") - années 1930
Autre modèle
